Riesling Singerriedel Smaragd

Hirtzberger Franz

Jahrgang: 2023

Inhalt: 300 cl

Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Riesling

Weisswein

CHF 550.00

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Empfehlung: Passt sehr schön zu hellem Fleisch und Fisch mit Kräutern. Perfekter Begleiter zu Hartkäse.
Artikelinformation: Smaragd® ist die Bezeichnung für die besten und wertvollsten Weine der Vinea Wachau-Winzer. Höchste Traubenreife und eine natürliche Konzentration ermöglichen Weine von Weltklasse-Format. Die namensgebenden Smaragd-Eidechsen fühlen sich in den Wachauer Weinbergterrassen besonders wohl. An schönen Tagen sonnen sie sich neben den Rebstöcken und wurden so zum Symbol für Wachauer Weine mit vollendeter physiologischer Reife.
Degustationsnotizen: Mittleres Grüngelb, Silberreflexe. Feine Nuancen von kleinen Wachauer Marillen, weisser Pfirsich, zart rauchige Mineralität. Stoffig, reifer Mangotouch, feine Fruchtsüsse, strahlende Mineralität, weisse Fruchtnuancen im Abgang, elegant und anhaftend, tolles Zukunftspotenzial, grosses Riesling-Kino.

Hirtzberger Franz

Franz Hirtzberger, als Winzer ebenso erfolgreich wie als Funktionär der Vinea Wachau, ist heute neben F.X. Pichler das Aushängeschild der Wachau. Smaragd-Weine von den Top-Lagen Honivogl oder Singerriedel klingen wie Musik für viele Weinliebhaber und sind wahre Botschafter für die Weltgeltung der Wachauer Weissweine. Das etwas kühlere Kleinklima um Spitz (im Gegensatz zu den wärmeren Loibner Lagen) bringt viel Mineralik und feine Säuren mit. Die besondere Hirtzberger Stilistik verbindet aber erst diese kühle Mineralik mit dichter Frucht zu einer unnachahmlichen Noblesse und Cremigkeit.