Beerenauslese Cuvée

Kracher Gerhard, Ilmitz

Jahrgang: 2020

Inhalt: 37.5 cl

Alkoholgehalt: 12.5 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 3 bis 6°C

Traubensorte(n): Chardonnay, Welschriesling

Süsswein

CHF 23.50

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Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Empfehlung: Zu Süssspeisen und Desserts, Weiss- und Blauschimmelkäse, reifem Hart- und Weichkäse oder Gänseleberterrinen.
Degustationsnotizen: Helles Grüngelb. Zarte gelbe Tropenfrucht, etwas Pfirsich, Nuancen von Blütenhonig und Mandarinenzesten. Mittlere Komplexität, frische Mineralik, lebendige Zitrusnuancen, bereits antrinkbar, bietet unkomplizierten Trinkspass.

Kracher Gerhard

Im Herbst 2007 ist der unermüdlich scheinende Botschafter des österreichischen Weines einem Krebsleiden erlegen. Nun ist es an Gerhard Kracher, den Betrieb weiterzuführen. Er leitet das Weingut mit der Unterstützung des Grossvaters Alois Kracher senior, der immer noch für die Weingärten verantwortlich ist und seiner Mutter, die sich um die organisatorischen und administrativen Belange kümmert. Das Weingut produziert zwei Toplinien: Zwischen den Seen sind fruchtbetonte, traditionelle Weine und die Nouvelle Vague sind Barriqueweine von internationalem Stil.