Leichte Lektüre für den entspannten Nachmittag im Liegestuhl? Interview mit Stephan Bucher zu Sommerweinen, Jubiläum und mehr in der Hotellerie Gastronomie Zeitung.

Erfahren Sie mehr über die Herkunft des einzigartigen und nachhaltig gewonnenen Saiblingskaviar. Der Kaviar wird in der Schweiz exklusiv nur in ausgesuchten Restaurants und Hotels serviert. Der Fokus auf regionale Lebensmittel hat bei den Sichers eine lange Tradition.

Der Amerikaner James Suckling ist einer der wichtigsten und einflussreichsten Weinkritiker. Seine Rezensionen werden heute weltweit gelesen und beachtet. Viele der in seiner jährlich publizierten Top 100-Weinliste Österreichs finden Sie in unserem Sortiment.

In der neusten Ausgabe der Fachzeitschrift marmite für Ess- und Trinkkultur empfiehlt die Journalistin Britta Wiegelmann den Special Brut von Madl als “Austrias Geheimtipp”. Wir sind schon lange begeistert von der Qualität der Madl Sekte.

Thomas Schwarz vom Weingut Kloster am Spitz wurde vom Falstaff 3 x mit sehr guten Bewertungen für sein Schaffen belohnt.

Im Restaurant Sicher geniesst Hermann Maier Fischspezialitäten aus regionaler und nachhaltiger Fischzucht. Alle Produkte, die im Familienbetrieb Sicher …

Vom Traubenlieferanten zur eigenen Abfüllung: Die Österreicherin Jacqueline Klein hat das Gut ihrer Eltern umgekrempelt und produziert heute im Burgenland …

Soeben wurde der Organic Premium Rum (Jahrgang 2014) der Brennerei Farthofer bei den Falstaff Best of Spirits 2022 zu den Besten 3 des Jahres gekürt.