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Merlot Pur

Follner Weingut

Jahrgang: 2012

Inhalt: 75 cl

Alkoholgehalt: 14 Vol.-%

Ausschenktemperatur: 8-12°

Traubensorte(n): Merlot

Rotwein

CHF 45.00

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Falstaff: 94/100
Empfehlung: Zu Wildgeflügel wie Reb- oder Perlhuhn, kräftigen Fleischgerichten.
Degustationsnotizen: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, dezente Randaufhellung. Feine Kräuterwürze, einladendes rotes Waldbeerkonfit, ein Hauch von kandierten Orangenzesten und etwas Nougat. Saftige Kirschenfrucht, feine Extraktsüsse, seidige Tannine, ein eleganter Speisenbegleiter mit subtiler Mineralik im Nachhall, bereits zugänglich.

Alphart Karl
Alphart

Das Weingut Alphart gilt seit langem als Burgunderspezialist (Neuburger, Chardonnay, Pinot Noir) und versteht es, den schwierigen Sorten alle nur erdenklichen Facetten zu entlocken. Die besondere Liebe gehört daneben dem Rotgipfler, der regionalen Sorte der Thermenregion. Sein Rotgipfler Top Selektion von der Riede Rodauner, im grossen Holz/Barrique ausgebaut, gehört seit Jahren zu den besten Weissweinen des Landes.

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