Zweigelt Goldberg
Achs Werner, Gols
Jahrgang: 2023
Inhalt: 75 cl
Alkoholgehalt: 13.5 Vol.-%
Ausschenktemperatur: 16-18°
Traubensorte(n): Zweigelt
CHF 18.90
Empfehlung: Passt hervorragend zu Wild, Steaks und allen anderen dunklen Fleischsorten, die gebraten oder grilliert wurden.
Degustationsnotizen: Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, zarte Randaufhellung. Feine dunkle Beerenfrucht, ein Hauch von Nougat, etwas Kräuterwürze, zart nach Herzkirschen, Zimt. Saftig, gute Komplexität, samtige Textur, reife Brombeerfrucht im Abgang, Gewürznelken, seidige Tannine, fruchtsüss im Nachhall, toller Speisenbegleiter.
Achs Werner
Werner Achs verbrachte einige Jahre in Italien und im Bordeaux und seit dann war für ihn eines klar: Er wollte mit seinen Weinen punkten und an diesem Ziel auch festhalten. Nun, das Eine ist ihm bereits gelungen, denn er fiel bereits bei zwei Rotweinverkostungen mehr als positiv auf und auch für den zweiten Teil hat er schon so manches getan: Er baute 2004 ein neues Weingut am Goldberg.
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