Haus Live

Käferbohnen

Hartlieb Ölmühle

Inhalt: Stück

Gewicht: 250 g

CHF 5.50

Nur 4 noch auf Lager

Bis 16 Uhr bestellt, am gleichen Tag versendet

Empfehlung: Mit etwas Kürbiskernöl, Essig Salz und Pfeffer in Kombination mit Eisbergsalat entsteht der klassische Käferbohnen-Salat.
Degustationsnotizen: In der Steiermark sind diese Bohnen vom Speiseplan nicht mehr weg zu denken. Ob im Sommer zur Grillade als Salat, oder auch als Stärkebeilage im Herbst zum Wild.

Hartlieb Ölmühle, Heimschuh
Hartlieb

Die Geschichte der Firma Hartlieb begann 1907, als Karl Hartlieb die Getreidemühle in Heimschuh erwarb. Sein Sohn Albin erkannte das Potenzial und baute 1957 die gesamte Firma aus. Sein Nachfolger Gerhard eröffnete nach einer weiteren Modernisierung die Ausstellung zur Geschichte des Kürbiskernöls, die nach wie vor begeistert. Die alten, bis heute an die vierte Generation mit Thomas Hartlieb stetig weitergegebenen Rezepte wurden innovativ der Zeit angepasst. Die ausgewählten Rohstoffe und das bewährte Wissen über Generationen sind die Hauptpfeiler des Erfolgs der Hartliebs. Hartlieb ist das Symbol für Qualität und Tradition.

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